快速COD測定儀測量值將根據實際水樣中還原性研究物質的數量和測量技術而有所不同。目前常用的COD檢測分析方法有回流滴定法和分光光度法，而分光光度法是快速COD測定儀儀器管理方法的基本原理。

在分光光度法的測試過程中，將水樣和待測試劑加入消解比色管中，放入消解裝置中，165℃恒溫15分鐘。樣品冷卻至室溫后，直接用快速COD測定儀測定水樣中的COD值。該發明克服了滴定分析帶來的較大誤差，使測量操作過程簡單方便，測量結果準確。

回流滴定是老實驗室或老研究人員使用的標準方法。具體方法是在水樣中加入已知量的重鉻酸鉀溶液，在強酸介質中以硫酸銀為催化劑，沸騰回流，以二茂鐵為指示劑，滴定硫酸亞鐵銨。水樣中未還原的重鉻酸鉀通過消耗的硫酸亞鐵銨的量轉化為消耗的氧的質量濃度。但是，這種方法也存在操作程序復雜、出錯原因多的缺點。同時，該方法不適用于高氯低COD廢水的檢測。