隨著社會經濟的發展，人們對生活用水質量的要求不斷提高。然而，隨著工業的發展，水質逐漸下降，水中微生物污染問題日益嚴重。水中微生物污染主要來源于土壤和人畜糞便污染，其中病原微生物可導致部分腸道傳染病的傳播。

在實際的水質微生物檢測工作中，一般選擇一種或一類有代表性的微生物作為指示菌。通過對指示菌的檢測，可以了解水體是否被微生物污染，是否存在腸道病原微生物的可能性。水質微生物檢測包括采集水樣、測定菌落總數、測定總大腸菌群。首先，理解菌落總數和總大腸菌群的含義。

菌落總數是指在37的營養瓊脂培養基中培養24小時后，1毫升試驗水樣生長的菌落總數。這種檢測方法可以評價被測樣品的微生物污染程度和安全性。菌落總數越大，水被微生物污染越嚴重，致病微生物的可能性越大，但不能說明污染源。

總大腸菌群是指一群需氧兼性厭氧革蘭氏-negative桿菌，在37生長時能發酵乳糖，24 h內產生酸和氣體，可作為糞便污染的指標。水中總大腸菌群含量指示糞便對水體的污染程度，間接指示腸道致病菌的可能性。